Vitto

  • Pasta (spaghetti, spaghettini, vermicelli, linguine perché occupano meno spazio) ed un po' di riso
  • Sughi -Preparati da noi secondo le nostre abituali ricette e poi, posti in barattoli monodose, e bolliti.
  • Fagioli, lenticchie, ceci - Preparati come i sughi
  • Carne in scatola
  • Tonno in scatola
  • Parmigiano - In pezzi da 200gr massimo, confezionato sotto vuoto
  • Formaggi duri - In piccoli pezzi, confezionati sotto vuoto
  • Salami e salsicce stagionati - Confezionati sotto vuoto
  • Pancetta
  • Olio extravergine di oliva
  • Aglio secco e liofilizzato
  • Cipolle
  • Panna da cucina
  • Marmellata - Fatta in casa, in barattoli molto piccoli così da consumarli in pochi giorni.
  • Sottoli - Fatti in casa, in barattoli come sopra.
  • Dadi da brodo - Per condizioni estreme.
  • Risotti in bustina - Per condizioni ancora più estreme.
  • Thé
  • Caffè
  • Camomilla
  • Cioccolato solubile
  • Zucchero
  • Cioccolato in stecche
  • Vino - Qualche bottiglia per momenti particolari
  • Spumante - 2 o 3 bottiglie per momenti top (che saranno più di 2 o 3?)
  • Limoncello, Nocino, Cherry - Fatti in casa
  • Brandy e Grappa
Ovviamente gli alcolici solo e soltanto per la sera quando non si deve certamente guidare.
A quanto pare gli alcolici in scandinavia sono carissimi. Lo stesso dicasi per tutti gli altri cibi, tranne forse il pesce.

27/01/2008 Andrea ci comunica:
Per il vitto non sono in grado di aiutarvi, posso solo dire che il pane e il latte sono ottimi, che nei supermercati si trova di tutto come qui e i prezzi (mi riferisco in particolare alla Finlandia) non sono molto più alti di qui.. La Svezia è sicuramente più cara, ma visto che viaggiate con buone scorte se le rinnovate quando capitano occasioni favorevoli (es supermercati in piccoli centri) la spesa non dovrebbe risultare eccessiva.

Commenti

Anonimo ha detto…
Vero... in tutta la scandinavia Finalandia, norvegia e svezia i campeggi sono ordinatissimi, pulitissimi, e dotati di spazi cucina per preparare e anche spazi "soggiorno" per sedersi a mangiare, molti sono dotati anche di stoviglie e piatti (io però piatti e pentolina me li sono portati da casa)

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